Аэрогриль называют духовкой на реактивной тяге. Один такой прибор способен заменить сразу несколько. Поэтому существует просто огромное количество блюд, которые могут быть приготовлены по различным рецептам. Достаточно положить в устройство необходимые продукты и задать соответствующую программу. Остается только немного подождать, пока прозвучит звуковой сигнал.
Так, например, курица-гриль весом 1 кг может быть приготовлена всего за сорок минут. При этом весь процесс можно наблюдать через прозрачные элементы.
Но иногда случаются проблемы с работоспособностью этого устройства: не греет, не включается, не работает вентилятор. Чтобы произвести правильный ремонт, потребуется определение причины выхода из строя.
Конструктивные особенности аэрогриля
Аэрогриль – это своего рода духовка с воздушной тягой, смесь нагревателя и вентилятора. Специальная решётка выполняет функцию нагревательного элемента, который в свою очередь обдувается воздушными потоками. Первичным источником тепла является инфракрасная лампа. Все эти важнейшие части отделены от стеклянной чаши, куда закладывается еда.
Конструкция обычно состоит из нескольких элементов:
- герметичная стеклянная чаша;
- кварцевая лампа, прикрытая решёткой и слегка опущенная внутрь чаши;
- вентилятор, состоящий из нижних и верхних лопастей (нижние работают на обдув еды, а верхние охлаждают мотор);
- перегородки между лопастями с отверстиями для отвода воздуха;
- биметаллическая пластина для регулирования температуры;
- блок управления и система индикации.
Крышка обычно оснащается функциональной рукояткой, полностью отключающей питание при открытии. Готовка начинается только тогда, когда прибор герметично закрыт. Проблемы могут быть связаны с перечисленными элементами, поэтому ремонт аэрогриля своими руками часто начинается с диагностики.
Совет:
Стиральная машина не греет воду -что делать?
Стоит ли самостоятельно ремонтировать аэрогриль
Современный аэрогриль представляет собой достаточной простой прибор, состоящий из следующих основных элементов:
- Емкости для продуктов.
- Крышки, в которой расположен ТЭН и вентилятор.
- Блока управления.
- Вспомогательных механизмов – кронштейна, подставки и т. п.
ozon.ru
При этом параметры его работы задаются регулировкой уровня нагрева и скорости обдува. На первый взгляд может показаться, что в его устройстве нет ничего сложного. Поэтому многие приступают к его ремонту, не раздумывая. Однако не во всех случаях починка уместна своими руками. Так, если прибор находится на гарантии, то его в любом случае лучше отнести в сервисный центр. В остальном же, встречаются такие неисправности, которые можно самостоятельно устранить за считанные минуты, с другой стороны – когда без специализированного оборудования, комплектующих и знаний не обойтись – приходится обращаться в мастерскую.
Обратите внимание! Некоторые модели аэрогриля благодаря специальной системе блокировки не будут реагировать на кнопку пуска, пока крышка остается в неплотно закрытом состоянии.
Устройство аэрогриля
Аэрогриль представляет собой прибор, основными узлами которого являются:
- нагревательный элемент;
- вентилятор;
- блок управления.
Более подробное строение прибора рассмотрено на нижеследующей фотографии.
Цифрам на фото соответствуют такие конструктивные элементы:
- крышка с вентилятором и электронагревателем;
- панель управления;
- кронштейн крышки;
- механизм подъема крышки;
- пластиковый корпус;
- колба;
- сетевое гнездо;
- электрошнур.
Как правило, на крышке прибора имеются кнопка отключения и включения питания. При открытии крышки процесс приготовления блюд прекращается автоматически. В том случае, если прибор закрыт неплотно, он не начнет работать.
Ремонт прибора в домашних условиях нужно начинать с диагностики, то есть с поиска проблем. К часто встречающимся неисправностям можно отнести следующие:
- аппарат совсем не включается либо сам внезапно отключается;
- режимы работы вовсе не выставляются либо неправильно устанавливаются;
- периодически гаснет световая панель;
- нагрев воздуха слабый или вовсе отсутствует;
- не работает вентилятор (нет обдува).
Распространенные проблемы и пути их решения
Наиболее распространенными симптомами того, что аэрогриль пришел в негодность и требует ремонта, являются следующие:
- Отсутствие реакции на включение.
- Индикация активна, но прибор не функционирует.
- Плохой уровень нагрева или вовсе его отсутствие.
- Отсутствие воздуходува.
- Неисправность концевого выключателя.
Рассмотрим каждую причину более подробно, а также стоит ли в каждом конкретном случае выполнять ремонт своими руками или лучше доверить его специализированной мастерской.
Аэрогриль не включается
Если аэрогриль никак не реагирует на включение, вполне вероятно, что произошла одна из следующих ситуаций:
- Подводящий шнур не подключен к сети либо плохой его контакт в сети. Выполнить проверку достаточно просто – необходимо убедиться, что вилка включена в розетку и плотно в ней сидит. Также нужно обратить внимание на место соединения кабеля с самим прибором – здесь также может оказаться разъединение.
- Перебитый шнур питания. Если внешние признаки повреждения не обнаруживаются, требуется прозвонить провод мультиметром – поочередно проверяя каждую жилу с двух концов. При обнаружении неисправности провод следует заменить на новый.
- Неработающий выход сети. Аэрогриль может не включаться также в силу отсутствия фазы или нуля в самой розетке. Для проверки питающий шнур прибора нужно вытащить из нее, и каждое ее гнездо проверить отверткой-индикатором, либо воспользоваться другим выходом на 220В в помещении.
- Не выставлен режим работы на панели управления. При проверке должны обнаружиться нулевые значения параметров – в первую очередь времени.
- Концевой выключатель на крышке находится в разомкнутом состоянии из-за не плотно закрытой ручки. Каждый раз закрывание прибора должно сопровождаться характерным щелчком, подтверждающим его герметичность. Поэтому если аэрогриль не срабатывает по этой причине, нужно повторить процедуру.
Для устранения всех вышеописанных неисправностей не потребуется особых знаний и умений. Выполнить ремонт своими руками в таких ситуациях под силу каждому. Другое дело – более сложные поломки, связанные с выходом из строя блока управления, нагревателя или вентилятора.
Важно! Определить целостность электропроводящей части проводника или отдельного компонента схемы аэрогриля во время ремонта можно своими руками с помощью мультиметра. Для этого необходимо коснуться его щупами противолежащих концов цепи. В случае исправности измеритель выдаст значение сопротивления, равное нулю, а при обрыве – в противоположную сторону – к максимуму.
Индикатор светится, но никаких действий нет
Если индикация аэрогриля исправна, но при этом нет ответа на нажатие кнопок, то есть не включается ни вентилятор, ни нагреватель, значит поломка произошла в управляющем модуле или отошел один из контактов электроцепочки, типовая схема которой показана на рисунке ниже:
У обычного пользователя порой не хватает знаний для ремонта своими руками в подобной ситуации. Поэтому прибор лучше отдать в мастерскую.
Рекомендация! Для тех, кто имеет достаточный практический опыт в сборке-ремонте радиотехнических устройств, можно рекомендовать выполнить полную разборку аэрогриля и своими руками с помощью мультиметра отдельно прозвонить каждый элемент электроцепочки аэрогриля, а найденный сломанный компонент заменить на соответствующий исправный.
Разборка аэрогриля и проверка ТЭН, если прибор не греет
Если аэрогриль слабо или вовсе не греет, виноват, скорее всего, нагреватель. Рассмотрим, как разобрать, проверить на работоспособность и починить ТЭН на примере модели Hotter.
- прежде всего необходимо демонтировать защитную сетку на внутренней стороне крышки прибора. Для этого надо выкрутить три винта крепления;
- далее выкручиваются также винты и гайка по середине, крепящие панель нагревателя;
- затем разъединяются контакты с клеммами ТЭНа;
- после этого нагревательный элемент прозванивается мультиметром и в случае необходимости заменяется на новый;
- также на предмет обрыва проверяются все внутренние подводящие провода;
- после ремонта сборку осуществляются в обратном порядке.
Обратите внимание! В некоторых дорогостоящих моделях аэрогриля в качестве ТЭНа установлена кварцевая лампа. В рабочем состоянии она издает слабое свечение. Если при проверке она либо мерцает, либо периодически гаснет, либо вообще не светит, значит требуется ремонт или полная ее замена.
Не крутится вентилятора
Косвенным признаком того, что не работает воздуходув в аэрогриле, является недожаривание низа блюда при подгорании его вверху. Среди явных симптомов того, что двигателю вентилятора требуется ремонт или замена, выделяются следующие симптомы, проявляемые при включении прибора:
- Наличие постороннего гудения.
- Посторонние звуки в виде скрежета и грохота.
- Недостаточной силы поток обдува.
Чтобы провести действия по его ремонту или замене своими руками, требуется продолжить разборку прибора (как описано в пункте выше на примере для модели Hotter) по следующей инструкции:
- выкрутить винты крепления панели вентилятора;
- открутить электродвигатель;
- осмотреть привод на наличие неисправностей.
Самой распространенной поломкой мотора вентилятора является проникновение жира в область вращения вала. По мере нагревания он застывает и тормозит разгон устройства. По этой причине и наблюдаются такие симптомы, как гул и гудение, свидетельствующие о перенагрузке обмотки. Процедуры ремонта своими руками в данном случае сводятся к следующим манипуляциям:
- Для начала поверхностные накопления жира удаляют тряпкой смоченной в спирте или бензине.
- Специальной смазкой, например, «Циатим» смазывают вал привода.
Рекомендация! Если нет в наличии спецсмазки, допускается применять обычный вазелин. Однако следует учесть, что от постоянного вращения вала быстро такая субстанция израсходуется и неисправность в скором времени возобновится.
Чтобы устранить неполадки, вызванные «засыханием» подшипника (характерные признаки – скрежет и грохот), требуется выполнить его смазку по следующему алгоритму:
- снять крепежную планку с обратной стороны мотора;
- внести внутрь порцию новой смазки;
- монтировать крышку на место;
- прокрутить вал вручную для равномерного распределения смазки.
Если же подшипник просто рассыпался, износился или имеет трещину в обойме, его также можно заменить своими руками на новый, не забыв внести смазку в его полость перед установкой крышки.
Важно! Все вышеописанные процедуры по ремонту двигателя вентилятора аэрогриля своими руками имеют смысл, если его обмотка находится в исправном состоянии. Поэтому в самом начале следует осмотреть ее на предмет целостности, а также прозвонить мультиметром. В случае обнаружения разрыва мотор подлежит замене. Новый экземпляр привода должен иметь подходящие габариты и соответствующие характеристики.
Проверка концевого выключателя
Существует еще одна вероятная неисправность – это сломанный концевой выключатель на крышке аэрогриля. Если в первом пункте говорилось о его не включенном состоянии по причине неправильно закрытого устройства, то в данном случае – о полном выходе его из строя. Чтобы выполнить его ремонт или замену своими руками, потребуется разбирать весь корпус. Однако прежде всего требуется проверить его функциональность в соответствии со следующей инструкцией:
- Выявить пару проводов, идущих к нему с печатной платы.
- Выпаять/отрезать их от электросхемы и подсоединить к мультиметру.
- Нажать на концевой выключатель и посмотреть на показания прибора.
При исправности сопротивление мультиметра в момент нажатия на концевик перейдет в направлении от бесконечности к нулю, при поломке – наоборот.
Внимание! В некоторых случаях в ходе ремонта аэрогриля своими руками происходит попытка модернизации нагревательного элемента – вместо штатно установленного галогеновой лампы на металлический ТЭН. Мотивируется это прежде всего тем, что последний рассчитан на 10 лет работы, а не на 2-3 года, как первый. Однако, чтобы выполнить подобную замену без последствий, необходимо учесть несколько факторов – изготовление нового элемента крепления, рассчитать мощность и теплообмен. Все это создает дополнительные сложности и далеко не всегда гарантирует положительный результат.
Распространённые проблемы
Любой ремонт электрического гриля своими руками или аналогичного устройства требует знакомства с внутренним устройством. Электрическая схема состоит из выключателя на крышке и рукоятке. От него сигнал через таймер выходит на мотор, запускающий вентилятор. По параллельной схеме подключаются реле и кварцевые лампы.
Часто приходится сталкиваться со следующими неисправностями:
- устройство не включается и не реагирует на управление;
- устройство слаобо греет;
- не крутится вентилятор аэрогриля;
- сломался основной управляющий блок.
Обычно тушка курицы весом около 1,5 кг готовится примерно 1 час. Степень готовности можно наблюдать через прозрачные стенки. Если сроки заметно увеличиваются, то это говорит о возможных неисправностях. Встречаются и другие проблемы – аэрогриль просто не реагирует на нажатие кнопок или возникают другие неисправности. Но ваш прибор ещё можно отремонтировать.
Самостоятельно или при помощи специалиста?
Как выполнять ремонт, каждый решает сам. Ведь для этого должны иметься хотя бы элементарные знания, опыт в обращении с техникой. Если такого багажа нет, тогда стоит все же обратиться в мастерскую. Так будет надежнее, а вероятность восстановления работоспособности аэрогриля при этом возрастает в разы.
Индикатор светится, но отсутствует нагрев или обдув
Светящийся индикатор сообщает, что электропитание на устройство поступает, и предыдущий пункт можно пропустить. Если прибор все же не работает, скорее всего, вышла из строя электросхема управления. К сожалению, ее ремонт требует специфических знаний, заочно проконсультировать неподготовленного человека невозможно. Впрочем, неполадка может состоять в обрыве соединительных проводов между частями устройства. Для осмотра проводов потребуется разобрать корпус.
Основные выводы
Выполнять ремонт аэрогриля своими руками следует при наличии опыта в радиотехнических работах либо при незначительности и несложности поломки. Самые распространенные причины неисправностей это:
- Работающая индикации при не функционирующем приборе.
- Отсутствие ответа на включение.
- Незначительный нагрев.
- Потеря мощности воздуходува.
- Поломка концевого выключателя.
Некоторые виды ремонта можно выполнить своими руками, четко следуя предлагаемой инструкции, другие лучше доверить специалисту, а при наиболее сложных ситуациях –заменить вышедший из строя компонент, либо купить новый аэрогриль.
Если вам известны другие виды неполадок аэрогриля и способы, как своими руками выполнить его ремонт, обязательно напишите об этом в комментариях.
Не крутит вентилятор
Если аэрогриль не прожаривает низ блюда, тогда возможной причиной поломки может стать вентилятор. Для ремонта вам необходимо разобрать корпус и визуально просмотреть контакты. Если вы нашли обрыв провода, тогда его нужно запаять.
Если вентилятор не работает полностью, тогда нужно провести замену этого элемента. Новый вентилятор должен иметь такие же размеры и характеристики как прежний.
Ремонт аэрогриля своими руками
Если вы убедились в правильности выполненного подключения, наличии напряжения в розетке и в плотном закрытии крышки, а аэрогриль отказывается выполнять ваши команды — необходимо проверить работоспособность его электрической начинки. Для этого «прозванивается» мультиметром вся электросхема и отдельные ее участки с целью обнаружения очага неисправности. В ходе проверки и для замены отбракованных узлов придется выполнить разборку бытового устройства.
Разборка конструкции аэрогриля
Как правильно разобрать аэрогриль? Последовательно выполнить ряд несложных операций:
- Убедиться в том, что вилка прибора вынута из розетки;
- Открутить несколько винтов и демонтировать решетку кварцевой лампы;
- Демонтировать наружную крыльчатку вентилятора;
- Снять все перегородки, препятствующие доступу к мотору и кварцевой лампе;
- Отсоединить разъемы проводов неисправного элемента и произвести его замену.
Перед тем как собрать отремонтированный аэрогриль, убедитесь в надежности контактов замененной детали. Сборка производится в обратной последовательности и заканчивается рабочими испытаниями.
Замена элемента
При отказе нагревательного элемента следует заменить его на новую деталь такой же конструкции и мощности. Для этого вы производите полную разборку прибора, вставляете и фиксируете с использованием имеющегося в наличии крепежа купленную в магазине запасную часть, аккуратно выполняете все подключения и заново собираете аэрогриль.
Нагревательный элемент нужно заменять на такой же
Иногда владелец желает заменить галогеновую лампу, рассчитанную на два года работы, на обыкновенный спиральный ТЭН, эксплуатируемый обычно по 8-10 лет. Подобное вмешательство в изначально продуманную и многократно испытанную заводскую конструкцию потребует самостоятельного изготовления узла крепления. Одновременно надо учесть изменение потребляемой мощности и условий теплообмена. Даже привлечение к этой работе опытного мастера не гарантирует положительного результата.
Проверка нагревательных элементов
Если блок управления функционирует нормально и вся внутренняя электропроводка цела, а прибор очень слабо греет или не нагревается вовсе, то не работает нагревательный элемент. В аэрогриле нагрев может осуществляться за счет ТЭНа или галогеновой лампы (либо ее карбонового аналога). Последняя выходит из строя чаще, так как имеет меньший срок службы (примерно 24 месяца) по сравнению с ТЭНом (около 10 лет).
Галогеновую лампу либо ТЭН можно заменить самостоятельно на такие же по мощности детали. Для этого потребуется разобрать весь прибор. При этом первое, что необходимо сделать для замены ТЭНа – это раскрутить болтики, которые держат сетку снизу корпуса устройства (в качестве примера взята модель от бренда Hotter).
Под сеткой располагаются нагревательный элементы и вентилятор (на фото ниже видны его лопасти).
На следующем фото представлены контакты ТЭНа.
Важно! Чтобы проверить исправность нагревательных элементов, необходимо отсоединить все контакты. Проверяется работоспособность при помощи мультиметра, так же, как и кабель питания: при поломке, тестер покажет обрыв цепи. Тогда нагреватель требуется заменить.
Обязательно рекомендуется просмотреть все провода на предмет обрыва или плохих контактов в местах их подсоединений. Связано это с тем, что причина может быть именно в них.
Разобрать аэрогриль
Начать следует решеткой кварцевой лампы. Затем снимаются нижние лопасти, перегородка. Сняв верхнюю «беличью клетку», получим доступ к стенке двигательного отсека. За ней начинка прибора. Кварцевая лампа крепится к перегородке скобами. Разъемы кабелей съемные, лучше провести демонтаж, металлический крепеж не трогать. Если, конечно, не требуется заменить кварцевую лампу.
Аэрогриль не утюг, однако винты могут быть спрятаны под декоративными элементами. В первую очередь ручки. Во многих моделях под решеткой кварцевой лампы прячутся шурупы. Стальные лопасти держатся на центральной гайке. Не беритесь при разборке. На оборотной части лопастей гайка для захвата, либо разборка производится не с этой стороны. В курсе мастера, часть читателей слова проигнорирует, – в случае удачного опыта отпишитесь в комментариях.
Надеемся, теперь читателям портала ВашТехник под силу ремонт аэрогриля Hotter, ремонт аэрогрилей Ves, устроенных схоже. Готовьте шашлык, курицу. Выходит замечательно, входит в рот того лучше: ом-ном-ном.
Вышел из строя блок управления
Эта неисправность является наиболее сложной. Из-за этой проблемы аэрогриль может не только не включаться, но и не переключать режимы. Обычно эта неисправность проявляется у сенсорных дисплеев. Их ремонт будет не только дорогостоящим, но и проблемным.
Самостоятельно отремонтировать этот прибор вы не сможете. Если он действительно не работает, тогда можно вызвать мастера или приобрести новый блок управления. Эта поломка считается редкой и случается, если вы приобрели китайскую модель. Если холодильник сильно морозит, тогда может выйти из строя блок управления.
ремонт бойлера своими руками.
Диагностика двигателя вентилятора
Характерные неисправности системы обдува аэрогрилей:
- обдув отсутствует;
- вентилятор гудит при включении;
- слышен грохот или скрежет во время работы;
- поток воздуха слишком слабый.
Для проверки вентилятора нужно продолжить разбирать прибор. Откручиваем винты крепления нижней части вентилятора и электродвигателя.
Производим осмотр электродвигателя.
Одной из возможных причин, по которым двигатель и, соответственно, вентилятор крутится медленно или вообще не вращается, может быть попадание жира на его вал. После застывания жир препятствует нормальной работе двигателя. Это можно рассмотреть на снимке. Поэтому и слышится гул: двигатель не справляется с нагрузкой и его обмотка начинает гудеть.
Скопление жира удаляют тряпкой, а остатки смывают бензином, спиртом или другой жидкостью, растворяющей масло. Просто снять жир с вала недостаточно. Нужно произвести смазку вала. Для этого потребуется машинное масло типа «Циатим».
За неимением специализированного масла можно воспользоваться вазелином, но он при нагревании становится жидким, стекает с вала, и в скором времени операцию придется повторить.
Грохот, скрежет и другие неприятные звуки во время работы могут быть вызваны неисправностью подшипника на валу электродвигателя. Подшипник находится на обратной стороне двигателя.
Чаще всего дело также в загустевшей смазке. Открутив два крепежных винта, получают доступ к самому подшипнику. Как и прежде, наносим новую смазку внутрь него. Возвращаем крышку на место и руками делаем несколько оборотов вала для равномерного распределения масла.
Все предложенные операции имеют смысл, когда обмотка двигателя не повреждена. Поэтому во время разборки внимательно изучаем соединительные провода на целостность. Выводы обмотки мотора прозваниваем мультиметром. Обрыв обмотки обычно устранить не представляется возможным, потребуется замена электродвигателя.
Проверка концевого выключателя
Ранее упоминался концевой выключатель на крышке. Чтобы добраться до него, придется разобрать весь корпус. Но проверить его исправность можно и другим способом. Для этого нужно определить, какие провода идут на него с печатной платы. Это совсем несложно: два проводника идут в его направлении. Отсоединяем их от платы электросхемы и подключаем к ним мультиметр. При нажатии на концевик сопротивление на дисплее тестера должно меняться от бесконечности до нуля. В противном случае концевик неисправен, и его нужно менять.
Выше рассмотрены возможные неисправности достаточно дешевой модели фирмы Hotter. Подобные манипуляции могут оживить и схожие аэрогрили от Supra. Дорогие аэрогрили имеют более сложное устройство, их управление осуществляется электронными схемами, поэтому их ремонт лучше производить в сервисных центрах, хотя некоторые неисправности из вышеперечисленных можно попытаться устранить и самому.
Самые лучшие аэрогрили
Аэрофритюрница Philips HD9220 Viva Collection на Яндекс Маркете
Аэрофритюрница ENDEVER AF-117 на Яндекс Маркете
Мультипечь Kitfort KT-2208 на Яндекс Маркете
Аэрогриль GFgril GFA-2600 на Яндекс Маркете
Аэрофритюрница Zigmund & Shtain ZAF-900 на Яндекс Маркете
